Umnutzung der Edelhof-Scheune
- Projektträger: Edelhof1514 GbR
- Kofinanzierung: Samtgemeinde Hattorf und Landkreis Göttingen
- Zuwendungsfähige Kosten: 83.030,00 €
- Fördersumme LEADER: 49.818,00 €

Die Edelhof Scheune ist Teil des Ensembles des Edelhofes in Hörden, eines der bedeutendsten Einzeldenkmäler in Südniedersachen. Die Edelhof1514 GbR betreibt auf dem knapp 2 ha großen Gelände bereits seit 2009 eine Obstbrand-Destillerie, in der aus den etwa 60 Bäumen alter Obstsorten hochwertige Destillate und auch Chutneys und Gelees herstellt werden.
Die geplante Umnutzung und Sanierung der Scheune umfasst den Einbau einer Maischekammer zur jahreszeitlich längeren und umfangreicheren Lagerung von Streuobst/Obstmaische aus dem Landkreis sowie ggf. angrenzenden Regionen. Es wird also nicht nur mit eigenen Streuobstwiesen geplant, sondern es sollen auch innovative Absatzmöglichkeiten für Besitzer von Streuobstwiesen aus der Region geschaffen werden. Zudem soll eine Räumlichkeit für private Treffen der Dorfgemeinschaft sowie für kleinere touristische Veranstaltungen entstehen, die u.a. Netzwerktreffen zu regionalen Themen ermöglicht.

